Bananowiec: - 350g mąki - 100g cukru - 100ml oleju - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 płaskie łyżki kakao - 4 łyżeczki cynamonu - około 5 brzydkich "czarnych" bananów - gorzka czekolada na wierzch - kolorowa posypka Banany rozgniatamy i mieszamy z cukrem. Dodajemy suche składniki, później mokre. Dokładnie mieszamy i przelewamy do formy wysmarowanej tłuszczem roślinnym. Pieczemy ok. 40-45 minut. Wierzch polewamy roztopioną gorzką czekoladą i sypiemy posypkę.
Komentarze