Ciasto z nasionami konopi
O właściwościach konopi możecie poczytać wchodząc poniżej. Poza tym, że mają wiele cudownych zdrowotnych właściwości są także smaczne i można je spożywać na słodko, dorzucając do ciast :). Oto przepis:
Na ciasto potrzebujemy:
- szklanka mąki pszennej razowej
- szklanka mąki pszennej zwykłej
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki lub 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 szklanki siemienia lnianego
- duża garść płatków owsianych
- szklanka cukru brązowego
- 2 łyżki buraczanej melasy
- pół szklanki oleju
- szklanka mleka sojowego
- cukier cynamonowy cała malutka paczuszka (mam z A TO DOBRE)
- powidła śliwkowe również z w/w sklepu (cały słoiczek)
- gorzka czekolada na polewę
- płatki migdałowe do posypania wierzchu
- pół szklanki ziaren konopi
Suche składniki wrzucamy do miski (łącznie z płatkami owsianymi i ziarnami konopi). Dodajemy mokre, powidła i porządnie mieszamy do uzyskania gęstej masy ciastowej. Jak będzie za gęsta to dolewamy odrobiny mleczka. Przekładamy do okrągłej formy i pieczemy w rozgrzanym piekarniku 45-50minut. Gdy ciasto wystygnie, rozpuszczamy czekoladę, wysmarowujemy nią górę słodyczy i posypujemy obficie płatkami migdałów.
Komentarze