Gluten: fakty i mity
Gluten to słowo, które spokojnie możemy wepchnąć pomiędzy takie wyrazy, jak holokaust, AIDS, czy "Zmierzch". W ostatnim czasie moda na dietę bezglutenową coraz bardziej rośnie, co jest bardzo na rękę producentom żywności skierowanej do uczulonych na ten składnik diety konsumentów. Tymczasem nie taki gluten straszny, jak go malują...
Źródło: http://wykop.pl
Komentarze