Króluje na wegańskich talerzach i dostarcza potrzebnych protein sportowcom. Oprócz tego jest pyszne i łatwo się komponuje z wieloma potrawami. Tofu. Cóż o nim wiemy?
Tofu ma 2000 lat i pochodzi z Chin!
Najstarszym świadectwem jest kamienny mural odkryty w grobowcu dynastii Han datowany na lata 25-220 naszej ery. Przedstawia on dokładny proces produkcji tofu.
Komentarze