Szukaj
Dlaczego warto cieszyć się z postawy Jamiego Olivera?
Nasz post o bezmięsnych dniach znanego kucharza wywołał całkiem dużą. Dlaczego postawa Jamiego powinna cieszyć wegan i wegetarian wyjaśnia Magda Jutrzenka, prowadząca bloga Hello Morning:
Kiedy wzięłam udział w konkursie Blog Roku tylko dlatego, że nagrodą dodatkową był wyjazd na warsztaty kulinarne u Jamiego Olivera, wielu moich znajomych pukało się w czoło, mówiąc, że chyba zwariowałam. Jako wieloletnia weganka nie powinnam marzyć o czymś takim. Jamie Oliver, jak powszechnie wiadomo, je mięso, więc moje marzenie nie spotykało się ze zrozumieniem. Ja tymczasem wiedziałam, co robię, gdyż poczynania pana Olivera śledzę nie od dziś.
Dlaczego lepiej używać waporyzatora do palenia trawki
Waporyzacja jako stosunkowo nowa metoda palenia konopi z dnia na dzień podbija serca starych jak i zupełnie nowych entuzjastów marihuany. W porównaniu do tradycyjnych sposobów spożywania rośliny ta wypada na ich tle przełomowo; kwiaty, liście, pąki lub inne części wprowadzane są do komory parownika który zamiast palić- podgrzewa je.
Kryształ górski
Skąd wzięło się zainteresowanie kryształami, dlaczego jest ich coraz więcej na powierzchni Ziemi, dlaczego ludzie kupują je, sprowadzają z odległych stron, pytają o ich właściwości, leczą się nimi u specjalistów, otaczają się nimi w prywatnych przestrzeniach i w miejscach pracy?
Dlaczego właśnie kryształy?
Nie dźwigaj przeszłości
Niemożność, a raczej niechęć ludzkiego umysłu, by pożegnać się z przeszłością, bardzo pięknie ilustruje historia o dwóch mnichach zen, Tanzanie i Ekido, idących wiejską drogą, która po obfitym deszczu stała się strasznie błotnista. Mijając jakąś wioskę, spotkali młodą kobietę, która usiłowała przejść na drugą stronę drogi, ale błoto było tak grząskie, że pochlapałoby jej jedwabne kimono. Tanzan szybko chwycił ją na ręce i przeniósł.
Mnisi szli dalej w milczeniu. Po pięciu godzinach, gdy zbliżali się już do świątyni, w której mieszkali, Ekido nie mógł już się dłużej powstrzymać i spytał : „Dlaczego niosłeś tamtą dziewczynę? My, mnisi, nie robimy takich rzeczy”. „Postawiłem ją na ziemi wiele godzin temu – odparł Tanzan – a ty ją nadal dźwigasz?”
Wegańskie "burgery" z pieczarek
Niektórzy nie lubią gdy nazywa się potrawy wegańskie nazwami potraw mięsnych. Jest to jednak alternatywa dla jedzenia, które niegdyś weganie jedli i dlaczego by nie użyć tego samego słowa skoro tak jest prościej. Jeszcze nie ma słownika języka wegańskiego, więc korzystajmy z popularnych i znanych nam nazw potraw. Przepis na pysznego i zdrowego kotleta, do bułki lub do obiadu.
4 powody dla których warto zrezygnować z nabiału
O tym dlaczego warto zrezygnować w diecie z mięsa pisaliśmy już tutaj. Dlaczego jednak część osób decyduje się na dietę roślinną czyli wyrzucenie ze swojego menu zarówno mięsa jak i nabiału? W dzisiejszym wpisie postaramy się wam wyjaśnić dlaczego nabiał jest dla wielu osób problematyczny.
Leki dla dzieci jak narkotyki
W okresie jesiennym i wiosennym wzrasta nasza podatność na infekcje. Szczególnie narażone są na nie dzieci, które mają częste kontakty z rówieśnikami np.: w przedszkolu. Przeważnie choroby te dotyczą górnych dróg oddechowych i objawiają się katarem, kaszlem, zapaleniem ucha lub gardła. W większości przypadków to trzydniowe przeziębienia, często nie wymagające konsultacji z pediatrą.
Wiosenne oczyszczanie
Wiosenne oczyszczanie to proces, który powinniśmy rozpocząć właśnie teraz, na przełomie wiosny i zimy, kiedy rozpoczyna się przesilenie wiosenne. Nagle zaczynamy być zmęczeni, rozdrażnieni i zdekoncentrowani. Czasem cierpimy na bezsenność, a innym razem nie możemy się obudzić, bo śpimy bardzo „ciężko” i długo. Czasem odczuwamy apatię lub jesteśmy wewnętrznie „rozbici”. Bywa, że częściej dochodzi do konfliktów z partnerem lub z pracownikami, a najprostsze sprawy nużą nas, drażnią i bez wyraźnej przyczyny potrafią wyprowadzić nas w równowagi.
Wywiad o delfinach, komórkach macierzystych i farmakologii genetycznej
Na czym polega porozumiewanie się delfinów? Dlaczego przegrały one walkę o rządy nad światem? W tych dwóch częściach wywiadu przeprowadzonego przez Andrzeja Kobosa także o dobieraniu leków do genomu ludzkiego.
One tego nie chciały - tydzień weganizmu
Widzieliście już nowy spot promujący tegoroczny Tydzień Weganizmu? Warto znaleźć chwilę, żeby obejrzeć nagranie. Całość trwa tylko 5 minut, ale niesie w sobie bardzo dużo poważnej treści. Znajdziecie w nim m.in. jedną z odpowiedzi na pytanie "dlaczego weganizm?".